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这是一档美食溯源文化探索类节目。
节目将打造一个“时光里的厨房”，主持人是厨房OWNER，文化名人作为美食分析员、国宴大厨和助手（美食KOL）为特聘
员工。每期有一位时光里的访客——“寻味嘉宾”前来寻找丢失的美味（即当期节目主题、需制作的美食系列）。“寻味嘉
宾”现场讲述古籍中对美味的描述，主持人、文化名人、助手（美食KOL）根据当时的历史背景、饮食文化等，揭开被尘封的
美食碎片，帮助国宴大厨推理出美食可能用到的食材和料理方向。随后化身“寻味团”一起外出寻找所需食材，并将食材带回
厨房交给大厨进行料理。最后，嘉宾们一起在精心布置的主题餐桌前，品鉴美味，感受中华美食，将美味的古籍菜收录在《复
活吧！宝藏食谱》中。 
