导演:Ian Cheney
主演:扶霞·邓洛普
关键词:Ian Cheney 尋找左宗棠 喜剧 纪录片 历史
酷BT为您提供2013年由扶霞·邓洛普主演,Ian Cheney导演的《寻味“左宗棠鸡”》/原名《The Search for General Tso》/又名《尋找左宗棠》喜剧,纪录片,历史电影在线观看完整版,《寻味“左宗棠鸡”》百度云网盘资源以及《寻味“左宗棠鸡”》高清蓝光mp4迅雷下载,《寻味“左宗棠鸡”》BT下载资源,希望您能喜欢!
「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式,也成为了最受欢迎的外卖菜式;然而追溯到该道菜的由来,仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史,从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解,希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。Plot Summary:Who was General Tso, and why are we eating his chicken? This feature documentary explores the origins and ubiquity of Chinese-American food through the story of an iconic sweet and spicy chicken dish.
用菜单做切口真的好棒
移民|异乡生存|文化冲突与融合|思乡之情|经商之道|文化符号
感觉就是糖醋排骨的排骨换成了鸡肉,然后就诞生了左宗棠鸡。当然,我不会做菜,说得不对请多包涵。
扶霞说食物是中国文化的核心的时候我好惭愧(。 ˇ‸ˇ 。)珍惜好好为你做饭的人!好好吃饭!
左宗棠鸡包含了:一代移民与二代移民的身份认同,作为歧视的受害者又不得不生存下来夹着尾巴做人的生活态度,永远被国际关系裹挟的无奈,还有反复出现的,被美国社会低估undervalued,非常好看的纪录片
“Lots of Jews just wanted to become Americanized. Part of that is going out to Chinese restaurants.” Hahaha
有意思